Sharada Ritu - Die goldene Jahreszeit im Rhythmus der Natur

Nach der ayurvedischen Lehre sind wir am 22.August in die Jahreszeit Sharada Ritu eingetreten – sie entspricht dem Herbst in unserem Kulturkreis. Der Himmel leuchtet golden, die Luft ist klar, und bald schon werden die Wälder ihre grüne Pracht gegen ein leuchtendes Kleid aus roten und gelben Blättern tauschen.

Diese warmen Farben spiegeln das feurige Pitta-Dosha, das in dieser Zeit besonders aktiv ist. Die Atmosphäre sprüht vor Energie und Vitalität, die Natur entfaltet noch einmal ihre volle Kraft. Die Tage sind oft noch sommerlich warm, doch allmählich schleichen sich kühlere Morgen und Abende ein – und mit ihnen wird auch das Vata-Dosha angeregt. Die jahreszeitliche Veränderung zeigt sich also auch in unseren inneren Prozessen: Das Pitta ist durch die gespeicherte Sommerhitze erhöht – wir haben Wärme gesammelt, die nun in Form von Aktivität und Klarheit spürbar wird. Gleichzeitig bringt der Herbst auch Feuchtigkeit mit sich, etwa durch morgendlichen Tau oder Nebel. Diese Kombination aus Hitze und Feuchtigkeit kann das Pitta zusätzlich reizen, während der auffrischende Wind und die zunehmende Kühle das Vata steigen lassen.

Die Kombination von Pitta und Vata schenkt uns eine extra Portion Energie, die bewusst genutzt werden sollte. Der Herbst ist eine aktive Jahreszeit, ideal für Bewegung und körperliche Aktivität. Sport, Spaziergänge in der klaren Luft oder dynamische Yogaeinheiten helfen dabei, die angestaute Energie freizusetzen und gleichzeitig Kraft für den Winter zu sammeln.

Ernährung in Sharada Ritu – Mit der Fülle der Natur in Balance kommen

Es ist Erntezeit, und die Natur verwöhnt uns mit ihrer ganzen Fülle. Eine Vielzahl von Nüssen, Obst und Gemüse ist nun reif – ein Geschenk, das wir achtsam nutzen sollten. Eine ausgewogene, saisonale Ernährung unterstützt uns dabei, den sommerlichen Pitta-Überschuss sanft abzubauen und bei einer Vata-Konstitution das Gleichgewicht zu wahren.

Bevorzuge jetzt eine basische und vegetarische Kost, mit natürlicher Süße und leicht verdaulichen Speisen. Koche mit Kurkuma, Basilikum und Koriander – diese Gewürze helfen, Pitta zu beruhigen und die Verdauung zu harmonisieren. Verwende viel Ghee und kaltgepresste Öle, die nährend und ausgleichend wirken. Vermeide hingegen erhitzende Nahrungsmittel wie Auberginen, Chili, Rettich und Tomaten. Auch saure Früchte und fermentierte Lebensmittel können das Pitta reizen und sollten jetzt eher gemieden werden.

Pastinaken sind auch ein Geschenk dieser Jahreszeit, oft werden sie unterschätzt, in diesem süßen Rezept entfalten sie ihre ganze aromatische Tiefe – kombiniert mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Ingwer entsteht ein herbstlicher Kuchen, der Körper und Seele wärmt. Ob als Muffin für unterwegs oder als duftender Kuchen zum Tee: Dieses Rezept ist ein echter Wohlfühlmoment.

Gerne teile ich mein neustes ayurvedisches Schlemmer-Rezept für den Herbst mit euch– einfach, nährend und voller Genuss